Как называется столица чехии. Чехия

Город Прага - столица Чехии

Прага считается одним из самых сохранившихся средневековых городов, с большим количеством архитектурных памятников, таких как Собор Святого Витта, Карлов Мост, Пороховая Башня, королевскими дворцовыми ансамблями. Пиво - еще одна привлекательная особенность Праги, ради которой в город приезжают миллионы людей со всего мира. Уникальный исторический центр манит фотографов и кинооператоров, где снимают фильмы и сериалы; многочисленные ярмарки и фестивали; романтические прогулки по городу, который за одну неделю невозможно весь обойти. Каждое путешествие, даже по знакомому маршруту, готово подарить новые и незабываемые ощущения, радость от неожиданно обнаруженного кафе или паба. Все туристы, раз побывавшие в Праге, всегда в нее возвращаются.

География

Прага раскинулась на двух берегах реки Влтавы, и изначально представляла собой несколько отдельных городов, которые имели свои архитектурные особенности, оборонительные сооружения, ратуши и административные органы. После объединения в один город, Прага оставила историческое деление на 10 округов. В административном плане, округов 22, но они имеют значение только для полиции и органов управления - в туристическом плане это не имеет никакого значения, так как все административные единицы расположены близко к центру. Прага расположена на пяти холмах (по другим данным, на девяти), между которыми протекает Влтава и несколько притоков. В черте города находятся острова, а также старейший в Европе лесопарк. Прага - уникальный мегаполис в том виде, что в черте города расположены поля, сады, фермы, виноградники и большое количество зеленых зон. Часовой пояс отличается от нулевого меридиана летом UTC+2, а зимой UTC +1. Разница во времени с Москвой - на два часа меньше в зимнее время, и на 3 часа - в летний период.

Климат

Погода в Праге в каждом сезоне особенная, позволяющая путешественникам насладиться поездкой и экскурсиями. Опытные туристы не выделяют определенного сезона, когда лучше всего ехать в чешскую столицу, ведь в столь удивительном городе всегда приятно находиться, гулять, пить пиво. Лето в Праге длится с конца мая по конец августа и не отмечается критическими температурами. Столбик термометра редко поднимается выше +22°С, а в основном среднесуточная температура находится на уровне +17°С. Вечерами возможно небольшое похолодание, так что легкий свитер не помешает. Весна стартует в марте и имеет стабильный рост температуры с редкими заморозками в самом начале сезона. Весной в Праге цветут многочисленные сады, парки и скверы. Защита гор обеспечивает низкое количество осадков и ветра. Осень - волшебное время, когда весь город окрашивается всеми оттенками желтого и красного, коричневого и терракотового. Длится сезон до середины декабря и характеризуется постепенным понижение температуры до -1-2°С. В декабре часто наблюдаются снегопады. Зима - время рождественских и новогодних праздников - температура практически всегда находится в пределах от +2°С до -5°С. В январе и феврале иногда бывает снег и небольшие ветры с гор. Так как Прага размещена на берегах реки Влтавы, то она оказывает влияние на погоду - иногда в любом сезоне бывают туманы, прохладные ветры и небольшие грозы. В остальном, климат Праги отмечается удивительной стабильностью и равномерностью.

История

6-ой век считается временем первого упоминания славянских поселений на месте Праги. При этом на обоих берегах реки Влтавы образовались несколько независимых городищ. В 10-ом веке Прага стала столицей Чешского государства, и началось интенсивное развитие Старого города, был выстроен собор, рыночная площадь, фортификационные укрепления. Большая часть зданий была каменной, благодаря расположенным рядом карьерам. Прага одно время была избрана императорами Священной Римской Империи в качестве столицы, что привело к ее активному развитию. Город постоянно соревновался за звание европейского центра с Лондоном и Парижем, даже с Римом. Каждый монарх вносил свою лепту в развитие города, возводя различные архитектурные объекты - монастыри, храмы, крепости, административные сооружения. До 1918 года, когда распалась Империя Габсбургов, Прага имела статус второго главного города, после Вены, где проживали вдовствующие императоры и наследники престола. Удобное географическое положение послужило постоянному развитию города, как транспортного и промышленного узла, где всегда размещалось много мануфактур и заводов. Именно австрийские императоры объединили город в один центр земли Богемии и Моравии, прекратив многолетнюю вражду между городищами. Первая мировая война практически не отразилась на Праге, так как захватчики достаточно трепетно относились к историческому наследию. Во время Второй мировой войны город был занят фашистскими войсками, которые не разрушили архитектуру, а Еврейский квартал сохранили в виде памятника для будущих поколений. При освобождении советскими войсками город также не пострадал, сохранив уникальную архитектуру и самобытность.

В 20-м веке Прага была столицей советской Чехословакии, а с 1991 года - Чешской республики. За все время существования в Праге постоянно развивалось образование, культура и искусство. Знаменитый Карлов университет был образован в 1347 году, а следом все короли и императоры основывали новые учебные заведения, которых в городе на сегодняшний день насчитывается несколько десятков. Прага стала первопроходцем в авангардном искусстве и экспериментальной архитектуре - Танцующий Дом стал образцом того, как новый дизайн органично вписывается в старинные кварталы. Современная Прага представляет собой симбиоз европейской глобализации и сохранения самобытной культуры. Именно туризм является основным источником дохода Праги, а в сфере обслуживания заняты более 20% населения. Несмотря на постоянный многомиллионный приток туристов, Прага постоянно реставрирует и восстанавливает свое наследие, сохраняет памятники, создавая новую историю.

Достопримечательности Праги

  • Символом города является Золотая улица (Злата уличка), представляющая собой ряды небольших домов, которые являются частью бывшей стены крепости. Названа улица так именно потому, что здесь в прошлом были расположены мастерские по изготовлению украшений и изделий из золота.
  • Стоит обратить внимание на Базилику Святого Георгия - одну из главных достопримечательностей Праги. Она была построена в 10 столетии Болеславом I. Базилика представляет собой архитектурный ансамбль, возведенный в романском стиле.

  • Нельзя пройти мимо Городской библиотеки, которая расположена в Климентии - монастыре с зеркальной часовней. Монастырь был заложен в 30-х годах 13 столетия рядом с костелом Святого Климентия. Часовня была построена уже в 16 веке и сейчас используется для проведения различных представлений и концертов.
  • Среди гостей города пользуется популярностью Вифлеемская часовня, возведенная в 14 веке. Здесь проповедовал Ян Гус, который впоследствии был сожжен на костре последователями инквизиции.
  • Еще одной достопримечательностью Праги считается Анежский монастырь, который был возведен в первой половине 13 столетия королем Вацлавом I. Сестра короля Анежка основала в городе орден кларисок. Сейчас Анежка относится к лику святых. В настоящее время в монастыре хранятся картины, представляющие живопись 19 века.
  • Ну и, конечно же, как не упомянуть Национальный музей. Здание, возвышающееся над Врацлавской площадью, построено в конце 19 столетия. Раньше на месте музея были Конные ворота. Перед входом в Национальный музей есть фонтан, рядом с которым находятся статуи - образы различных частей и двух наибольших рек страны. Еще перед зданием музея стоит памятник покровителю Чехии - Вацлаву. Внутри музея туристы могут полюбоваться статуями и картинами, выполненными на национально-патриотическую тематику.

События и фестивали

Столь великий и исторический город оброс различными традициями и праздниками, в честь которых пражане постоянно устраивают фестивали и карнавалы - самые значимые из них отмечаются на протяжении нескольких дней или недель. Религиозные и государственные праздники всегда овеяны удивительным флером ярмарок, всеобщего угощения, веселья. Кроме этого, в Праге постоянно проходят концерты и фестивали, посвященные музыке, театру, кино, искусству в целом. График постоянно меняется, а ассортимент очень высок, так как каждый исполнитель или деятель искусства считает своим долгом устроить феерию в историческом городе Прага. Составлять точный график всех событий и фестивалей Праги - дело практически невозможное, так как в любое время года можно попасть на то или иное празднование:

  • декабрь и январь - практически двухмесячные фестивали в честь Рождества и Нового года. В это время, с 1 декабря, по всему городу устраивают ярмарки, рынки, угощения, карнавалы, шествия и фестивали. Рождественское время одно из самых любимых пражанами и гостями города, когда можно отведать традиционную еду и выпечку;
  • февраль - Масленица и Пражский карнавал - также любимые мероприятия жителей Праги, когда происходят массовые гуляния в парках, скверах, на набережной и замерзших островах;
  • апрель - Пасха - один из самых почитаемых религиозных праздников. В Праге, в многочисленных храмах и соборах, служат праздничные молебны, а затем все выходные город находится в эйфории. Традиционные ярмарки, угощения и столы, размещенные прямо на площадях;
  • 16 мая - старт самого массового и старейшего фестиваля пива в мире. На протяжении двух с половиной недель на улицах, в пабах и барах Праги можно отведать все чешские сорта пива, а также из соседних стран. В фестивале принимают участие все без исключения пивоварни, будь то гигант «Велкопоповицкий козел» или же монастырская пивоварня с ограниченным объемом выпуска пенного напитка;
  • май и июнь - проведение традиционного пражского марафона и полумарафона для профессионалов и любителей;
  • лето - время проведения различных музыкальных фестивалей разного типа и направленности;
  • 1-2 июля - празднование дня города в Праге;
  • осень - традиционные фестивали и ярмарки, посвященные виноделам и сделанным молодым винам. Здесь же представлены настойки, фруктовые наливки, аутентичная кухня, и проходит масса гуляний.

Рестораны и кафе

Туристический центр Восточной Европы привлекает не только историей и архитектурой, но и оригинальной кухней - блюдами, которые одновременно изысканные, сытные и оригинальные. Естественно, что в Праге можно посетить рестораны и кафе с национальными кухнями многих стран мира, но лучше всего попробовать чешские блюда, порции которых даже в ресторанах позволяют нормально поесть и распробовать их. Главная пища многих туристов - пиво, но и кроме него в чешской столице есть много интересного и вкусного. Что нужно обязательно попробовать в Праге:

  • мясные блюда - традиционный гуляш, ребрышки в меду, ягненок с лимоном, утка, колбаски. Наиболее популярно «вепрево колено», сделанное из свиной рульки, запеченной по особому рецепту;
  • тушеная капуста - гарнир, который пражане используют со всеми блюдами, кроме сладкого. Разновидность капусты есть в каждом заведении общественного питания - с изюмом, овощами, орехами и прочими добавками;
  • супы - также есть много разновидностей с грибами, чесноком, подаваемые в подсушенном хлебе, обычные и в виде пюре;
  • кнедлики - традиционная закуска к пиву и супам - сейчас есть в вариантах с творогом, солью, специями и прочими добавками;
  • штрудель - чешский вариант знаменитого немецкого десерта;
  • пироги и трдельники - традиционные сладкие блюда, которые могут иметь самые разные начинки из сезонных ягод и фруктов, сыра, творога.

Чаевые в кафе и ресторанах остаются на усмотрение клиентов, но могут быть включены в счет в размере 10% от стоимости блюд. Многие традиционные блюда подаются прямо на улицах, в туристических центрах, скверах, парках.

Шоппинг

Прага всегда среди туристов пользуется популярностью, как место, где можно купить все, но по доступной цене, не переплачивая - а сезонные скидки, достигающие -70-80% привлекают сотни тысяч любителей шоппинга в чешскую столицу. Место сосредоточения элитных брендовых бутиков - улица Парижская, а также центральные торговые центры «Ходов», «Палладиум», «Котва». Здесь можно купить последние коллекции одежды, обуви и аксессуаров всех мировых торговых марок, а также оригинальные, а подчас концептуальные, вещи чешских дизайнеров - например, Pietro Filipi, Botas, Tonak. Но наиболее памятными будут покупки традиционных пражских сувениров, которыми город с многовековой историей славится на весь мир:

  • пиво - много пива. Только за этим продуктом ежегодно в Прагу приезжают тысячи туристов. В городе несколько сотен пивоварен, некоторые имеют локальный характер и многовековую семейную историю, а другие - известны во всем мире. Есть мнение, что если каждый день пить по одному сорту пива в Праге, за год вы не перепробуете все существующие;
  • бехеровка - знаменитая чешская настойка, которая ценится во всем мире;
  • традиционные костюмы с аутентичным орнаментом и прекрасной отделкой. В последнее время даже одежда кэжуал и от-кутюр использует национальные мотивы и аутентичные способы создания тканей;
  • выпечка - оплатки, трдельники, ваночки - простые и вкусные десерты с разнообразными начинками;
  • сувенирная продукция со знаменитым чешским кротом из мультфильма - настоящий символ Праги. Крот Кртек печатается на футболках, кепках, чашках, постерах и прочих вещах;
  • богемское стекло и фарфор - оригинальные, богато украшенные. В магазинчиках представлены, как посуда и наборы, так и авторские фигурки и статуэтки. Наиболее распространенный орнамент - цветочный, животный, и так называемый «цибулак»;
  • косметика на основе пива - чехи даже о своем здоровье заботятся, не забывая о традиционном пенном напитке;
  • ювелирные украшения из граната и влтавина (молдавита) - последний добывается только на берегах Влтавы и ценится довольно высоко. Даже у английской королевы есть диадема с влтавинами. Стоит отметить, что цены на ювелирные изделия более чем демократичные;
  • стандартные сувениры - фигурки, магниты, статуэтки с изображением известных личностей или знаковых мест Праги.

Как добраться до Праги?

Поехать в Прагу из Москвы или любого другого крупного российского города не так уж и сложно, учитывая, что Чехия находится в Центральной Европе. Основным средством доставки, конечно же, служит авиация. Самолеты большинства авиакомпаний осуществляют полеты в Прагу из Москвы, Казани, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга. В чешской столице действует крупный аэропорт имени Вацлава Гавела, а также небольшие Рузине и Водоходы, которые признаны одними из лучших в центральной и восточной Европе. Второй вариант добраться до Праги - поездом. Правда, данный выбор потребует провести более суток в вагоне, но зато составы прибывают на красивейший Главный железнодорожный вокзал, расположенный в самом центре города. Из Москвы поезд отправляется от Белорусского вокзала. Очень популярный вид поездки - автобусом. Один из крупнейших пражских автовокзалов - «Флоренс» - расположен рядом с одноименными станциями метро и трамвая, позволяя быстро добраться до отеля или хостела. Автобусное международное сообщение налажено со всеми крупными городами Европы. Автомобилем также можно добраться до Праги - качество дорог очень хорошее, а сама чешская столица находится на пересечении крупных автомагистралей национального и общеевропейского значения. При поездке на своей машине нужно помнить об ограничении в парковке в центре Праги, а также о многочисленных пробках в самом городе.

Транспорт

Прагу можно со всей уверенностью назвать идеальным городом с отменной системой общественного транспорта, представленного во всем своем многообразии. Большинство маршрутов наземных видов транспорта созданы таким образом, чтобы пересекать чешскую столицу из одного конца в другой, с заездом в центральные районы. В Праге действует единый пассажирский билет на все виды общественного транспорта регулярного движения - стоимость зависит от срока действия, от 30 минут, до нескольких дней. Проездной документ компостируется один раз и затем предъявляется для контроля при переходе с одного вида транспорта на другой. Очень удобная Praha Card, предоставляющая выгодные условия на передвижения по городу, который не очень и велик по размеру. В Праге функционируют такие виды общественного транспорта:

  • метрополитен - состоит из трех веток и связывает наиболее значимые объекты центра с пригородами. Практически из любого спального района Праги до центра можно доехать за 15-20 минут;
  • трамвай - практически традиционный вид наземного транспорта с очень разветвленными маршрутами, большая часть из которых являются трансгородскими. В Праге действует несколько ночных маршрутов, так что проблем с поездкой в отель не будет;
  • автобус - не так популярен, и служит, в основном, в качестве дополнительного средства передвижения, доставляя пассажиров к ключевым пересадочным узлам трамвая и метро;
  • речной трамвайчик - по сути, это переправа через реку Влтаву, которая соединяет две части города. Есть даже специальный паром для велосипедистов;
  • фуникулер - работает с мая по август и поднимает пассажиров на Петршинский холм;
  • такси - тоже довольно распространенный метод передвижения. Лучше всего вызывать машину из отеля, ресторана, или по мобильному. Пойманные на улице таксисты гарантированно взвинтят цены и будут возить вас окольными путями;
  • арендное авто - выгодное и недорогое удовольствие, так как в Праге есть где поездить между районами, а иногда и посетить многочисленные живописные пригороды. Единственный момент - в чешской столице нет окружной дороги и весь автомобильный транзитный поток идет по улицам и проспектам, потому в будни движение достаточно затруднено и часто есть пробки.

Отличительная черта Праги, так нравящаяся нашим туристам - четкость в движении общественного транспорта. Он ездит по времени, с заданными промежутками, а вся информация есть на табло, которые размещены возле остановок - планировать поездки очень просто, даже при ограниченном запасе времени.

Проживание

Так как Прага очень привлекательна в туристическом плане, то в городе несколько сотен отелей и гостиниц разной звездности, с отменным уровнем сервиса. Как минимум два отеля ежегодно получают высшие баллы в какой-нибудь престижной гостиничной премии. Например, Riverside Hotel и Hotel la Palais. Также пользуются популярностью отели сетей Hilton, Radisson, Holiday Inn, Four Seasons. Многие гостиницы расположены в зданиях, имеющих историческую ценность, где они располагались на протяжении нескольких веков. Обслуживание во всей сфере всегда на высшем уровне, независимо от того, 5-ти или 3-звездочная гостиница. Прага интенсивно развивается в области доступного жилья для студентов или простых путешественников - хостелов, апартаментов и апарт-отелей в Праге не счесть, и расположены они по всему городу. Даже небольшое место постоя в спальном районе заслуживает внимания, так как они размещены возле станций метро и трамвая - а до центра с любой точки Праги ехать всего 15-20 минут. Хорошо развит сервис аренды квартир на время путешествия - приличная отделка и меблировка, вся необходимая техника, доступная стоимость, и еще много преимуществ проживания в съемных апартаментах. Цены в супермаркетах достаточно лояльны и проблем с самостоятельным приготовлением еды не возникнет.

Связь

Чешская столица всегда была уникальным городом, где совмещаются удивительные вещи. Например, это последний из мировых городов, где действует пневматическая почта, а также первый - в котором создали мобильные пункты раздачи бесплатного Wi-Fi. В Праге можно встретить людей, одетых в яркие футболки с надписями - это и будут мобильные пункты раздачи интернета. В Праге бесплатно подключиться к всемирной сети можно на большинстве остановок общественного транспорта, число которых постоянно увеличивается, а также в кафе, ресторанах, отелях, торговых и развлекательных центрах, парках, музеях. Наравне с этим действует и обычный городской телефон, а также остались таксофоны на улицах. Среди мобильных операторов, предлагающих выгодные тарифы - это Vodafone, T-Mobile, O2. Лучше всего брать сим-карту с пополнением, без абонплаты - в таком случае по завершении поездки и отсутствии внесенных денег, она автоматически прекращает действовать.

1. В Праге очень хорошо развита сеть общественного транспорта. Весь муниципальный транспорт ходит четко по графику. Для проезда необходимо приобрести билет, который позволяет делать пересадку в течение 30 и 90 минут и стоит соответственно 24 и 32 кроны.

2. Будьте предельно внимательными при оплате проезда в такси. Местные таксисты часто пользуются невнимательностью пассажиров и обсчитывают их.
3. Отправляясь в столицу Чешской республики обязательно нужно взять с собой разговорник. С чехами можно объясниться, если вы знаете русский язык, основные слова на чешском и немного английский. Не стоит забывать и о переводе меню ресторанов, о карте маршрутов метрополитена и трамвая. Полезным будет также JPS-навигатор.
4. Операции по обмену валют лучше всего совершать в банках или государственных обменных пунктах - там наиболее выгодные курсы. С помощью банкоматов вы можете снять со своего счета суму денег, не превышающую 1 000 крон. В заведениях города можно расплачиваться и евро, но по заниженному курсу.
5. Заказывать номера в гостиницах следует заранее по телефону или с помощью интернета. Гостиницу лучше всего искать как можно ближе к центру. Для проведения экскурсии можно пригласить гида или прогуляться по городу без сопровождения.
6. В Праге очень много заведений для питания (бары, кафе, рестораны). Однако стоит учесть, что чем ближе к центру города находится заведение - тем выше в нем цены. Стоит отойти от центра на соседнюю улицу, и вы поразитесь резкому снижению цен.
7. В Праге в течение дня достаточно часто меняется погода, поэтому, отправляясь на прогулку или экскурсию, не забудьте взять с собой зонт. Зонт можно на время взять в гостинице.
8. В связи с тем, что улицы в Праге вымощены камнем, обувь на высоком каблуке лучше всего оставить в гостинице, а прогулки совершать в удобных кроссовках или балетках.
9. Чаевые в Праге составляют около 10% от стоимости услуги и обычно сразу включены в счет. Водителям такси, портье или гиду также принято оставлять небольшие чаевые.
10. В столицу Чехии лучше ехать в январе в период новогодних праздников. В это время действуют скидки на гостиницы и экскурсии по городу. Однако в январе здесь обычно довольно холодно, поэтому одеваться нужно теплее.

Прага на карте, панорама

Чехия - самая подробная информация о стране с фото. Достопримечательности, города Чехии, климат, география, население и культура.

Чехия (Česká republika)

Чехия - небольшое государство в Центральной Европе. Это одна из самых самобытных и привлекательных для туристов стран Евросоюза с богатой историей, множеством интересных достопримечательностей, замков и памятников культуры. Чехия граничит на севере с Польшей , на западе и северо-западе - с Германией , на востоке - с Словакией , на юге - с Австрией . Является парламентской республикой. Официальный язык - чешский.

Что приходит на ум, когда мы говорим о Чехии? Это готические шпили Праги и пражские улочки, это древний Карлов мост через Влтаву, это сотни замков и костелы в уютных старинных городках, это отличное пиво и вкусная еда. Все это так, но есть кое-что ещё. Чехия - это атмосфера спокойствия и тишины, радушие и неспешность местных жителей, размеренность жизни, красивые природные пейзажи: неторопливые реки, поля и живописные лесистые холмы. Интересно, что страна также является одной из самых безопасных в Европе и здесь один из самых низких уровней коррупции.

Страна расположена практически в центре бывшей Австро-Венгрии - в прошлом это одно из крупнейших и могущественных государств Европы. Чехия занимает исторические области - Моравия, Богемия и часть Силезии. Бурное прошлое оставило колоссальное историческое наследие, а невысокие цены на еду и отели делают Чехию одной из самых дешёвых для туристов стран Европы.

Полезная информация

  1. Официальный язык - чешский.
  2. Валюта - чешская крона.
  3. Виза - шенгенская.
  4. Столица - Прага.
  5. Население - 10,5 млн. человек.
  6. Площадь - 78,9 тыс. кв. км
  7. Уровень жизни - высокий.
  8. На территории Чехии действует центральноевропейское время UTC +1.
  9. Движение в Чехии правостороннее. Скорость движения в населенных пунктах ограничена 50 км, вне города - 90 км, на автомагистралях - 130 км. При движении по автомагистралям нужно купить виньетку. Употребление алкоголя водителями строго запрещено. Автомобильные фары должны быть всегда включены. С ноября по конец марта все автомобили должны передвигаться на зимней резине.
  10. Высокий сезон - май, июль, август. Низкий - январь, февраль.
  11. Магазины работают с 9.00 до 17.00 в будние дни. В крупных городах магазины открыты до 20.00 и даже по выходным. Торговые центры и крупные супермаркеты работают с 9.00 до 21.00. Музеи и достопримечательности часто закрыты по воскресеньям.
  12. Кухня в ресторанах и кафе обычно работает до 21.00 - 22.00. Чаевые не включены в счет и составляют 5-10 % от счета.

География и природа

Несмотря на небольшие размеры, Чехия страна географически разнообразная. Здесь можно найти горы и холмы, покрытые лесами, поля и равнины. Страна не имеет выхода к морю. Западная и восточная часть, в основном, холмистая и гористая. Центральная - преимущественно холмистая равнина. Высочайшая вершина - гора Снежка (1602 м).


По территории Чехии протекает несколько достаточно крупных рек - Влтава, Одра, Лаба, Морава. Природа Чехии очень живописная - холмы и невысокие горы, покрытые лиственными и хвойными лесами перемежаются с сельскохозяйственными угодьями. На высоких холмах и скалах возвышаются замки и крепости - наследие прошлого. Косули и олени пасутся на полях, убегая стоит лишь остановится.


Лучшее время для посещения

Чехию можно посещать круглый год. Самым комфортным временем является период с мая по сентябрь. Атмосферно в Чехии на рождественские праздники. Самый низкий сезон длится с января по март.


Климат

Климат Чехии - умеренный, с тёплым, но не жарким летом и достаточно мягкой зимой. Четыре сезона выделены достаточно чётко. Весна прохладная со средней температурой 8-12 градусов. Осадков выпадает 150-200 мм. Лето тёплое с достаточно комфортной температурой в 15-20 градусов. Жара случается не часто. А вот прохладно бывает частенько. Поэтому при посещении Чехии летом рекомендуем брать с собой лёгкие куртки. Осадков летом выпадает больше всего. Осень достаточно теплая со средней температурой около 10 градусов. Зима длится с декабря по февраль. Температура держится в пределах нуля градусов. Бывают как оттепели, так и морозы.


Зима в горах Чехии

История

Историческое название Чехии - Богемия. Эта территория включает в себя несколько исторических регионов - Богемия, Моравия и часть Силезии.

Поселения людей на территории Чешской республики существовали ещё в каменном веке. В начале нашей эры здесь жили германские племена. Славяне пришли на эти земли в 6 веке. Общеизвестна легенда о трёх славянских вождях-братьях - Русе, Ляхе и Чехе. Каждый из них стал основателем народа. Хотя этимология названия страны и народа до сих пор вызывает споры среди учёных.


Объединение чешских славян и создание чешского государства относят к 9-10 веку. Первоначально центром являлся Будеч. В 10 веке центр государства перемещается в сторону современной Праги. В это время основаны крепость Вышеград и Пражский Град. Крещены чехи были в 9 веке.

Независимость Чешское княжество обрело при первых Пржемысловичах. С 11 по 14 века Чехия находилась под властью франкских императоров. В 1241 году объединённое чешское войско успешно отразило нашествие монголов.

Основной расцвет Чехии и Праги в Средние века пришёлся на время легендарного короля Карла IV. Карл не только расширил чешские земли, но и развивал сельское хозяйство и виноделие, начал строительство знаменитого моста через Влтаву в Праге, основал Университет, замок Карлштейн, собор св. Вита. Карл также издал закон о престолонаследии - когда престол наследует старший сын. Женщина может стать главой государства только при отсутствии мужских потомков.


Развитие Чехии было приостановлено в 15 веке. Это процесс и потерю независимости спровоцировало гуситское движение, возникшее в начале 15 века. Несмотря на то, что Ян Гус (один из их лидеров) был сожжён как еретик, разразилась гуситская война. После неё сначала наступило время безмонаршего правления. Позже Чешское государство потеряло независимость и стало часть владений Габсбургов. Под их контролем Чехия оставалась до 1918 года.

После окончания Первой мировой войны страна обретает независимость. Образовывается новое государство - Чехословакия. Первым президентом становится Масарик. Чехословакия просуществовала до 1993 года.

В 1939 году страна была оккупирована немецкими войсками. Освобождена в 1945 году Красной Армией. После войны Чехия находилась в составе социалистического лагеря под влиянием СССР.

В 1989 году после Бархатной революции советские войска покинули Чехию. В 1993 году Чехословакия мирно разделилась на два независимых государства. С 1999 года Чехия вошла в состав НАТО, а с 2004 - в ЕС.

Административное деление

Чехия состоит из столицы и 13 краев. Края делятся на районы (окресы) и статутные города (районные центры).


  • Центральная Чехия - включает столицу - Прагу, Кутна-Гору.
  • Западная Чехия (Пльзень и ) - территория лесистая и гористая, живописная природа, курорты и отличное пиво.
  • Северная Чехия (Либерец и Усти-над-Лабем) - гористый и промышленный регион.
  • Восточная Чехия (Градец-Кралове и Пардубице) - горный массив Крконоше и высочайшая вершина Чехии - гора Снежка.
  • Южная Чехия (Ческе-Будеёвице) - холмы и леса, верховья Влтавы.
  • Северная Моравия (Острава и ) - промышленный регион. Хотя здесь можно найти красивую природу и интересные достопримечательности.
  • Южная Моравия (Брно) - холмы и леса, сельскохозяйственные угодья и виноделие. Это самые теплые края Чехии.

Население

Население Чехии составляет более 10 млн человек. Учитывая площадь страны, ее можно отнести к густонаселённым. Около 95 % населения - этнические чехи. Крупные диаспоры - украинцы, русские, словаки, вьетнамцы, немцы.


Официальным языком является чешский, который принадлежит к западнославянской группе языков. Чехи могут легко понимать словаков и наоборот. Также чешский язык имеет общие корни и слова с другими славянскими языками - русским, польским, украинским. Чешский язык обладает большим количеством колоритных словечек: лепидло - клей, летушка - стюардесса, летадло - самолёт. Ударение почти всегда делается на первый слог.

Сами чехи - народ спокойный, радушный, вежливый. Они уважают традиции, рассудительны и неторопливы.

Транспорт

Расположенная практически в центре Европы, Чехия имеет хорошую транспортную доступность.

Международные аэропорты расположены в Праге (крупнейший в стране), Брно, Остраве, Карловых Варах и Пардубице.


Главным средством передвижения по стране являются поезда, автобусы и автомобили. Стоить отметить, что состояние и качество дорог в Чехии отстаёт от соседней Австрии и Германии. Хотя страна располагает автомагистралями, которые соединяют крупные города и соседние страны и проходят вблизи Праги, Пльзени, Брно и Остравы.

Проживание

Проживание в Чехии гораздо дешевле чем, например, в Германии, Австрии. Номер на двоих в отеле с тремя звёздами и завтраком можно найти за 30-50 евро даже в Праге. Конечно, все зависит от местоположения отеля (логично, что чем ближе к центру, тем дороже), сезона и т.п. Крупные города обычно располагают большим выбором вариантов для проживания от хостела до дорогих отелей. О проживании в высокий сезон лучше позаботиться заранее. Номера в чешских отелях обычно достаточно чистые и очень простые.

Кухня

Чешская кухня является очень калорийной. Традиционное блюда: полёвки (различные супы), чеснечка (чесночный суп), вепрево колено (свинина), мясные блюда (в основном, свинина, говядина, курица, утка) с кнедликами, рыбные блюда (карп), жареный сыр (Гермелин), сезонные овощи (зеленина), картофель (брамборак) и, конечно, пиво. В ресторанах еду готовят обычно до 21.00-22.00. Чаевые не входят в счёт. Если понравилось еда и обслуживание, то можно оставить 5-10% от суммы счета.


Пиво - отдельная гордость Чехии и главный ее напиток. Оно здесь одно из лучших в мире. При этом пиво часто является самым дешёвым напитком и зачастую дешевле той же кока-колы. Здесь варят пиво таких марок как Крушовице, Будвайзер, Пилснер, Радегаст, Бернард, Гамбринус. Также имеется огромное количество небольших пивоварен. Пиво обычно различается на светлое (светле) и темное (тмаве). Темное пиво обладает более насыщенным вкусом.

Города Чехии

Самым популярным и красивым городом Чехии является столица - Прага. Часто ее называют "городом ста шпилей" и "златой". Прага расположена практически в центре Чехии. Является крупнейшим городом страны. Исторический центр города внесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, а такие достопримечательности как Карлов мост, Пражский Град, Староместская площадь и Тынский храм, Вышеград являются настоящими символами страны.


Брно

Вторым по значению и размерам является столица Моравии - Брно, который имеет компактный и красивый старый город и давно конкурирует с Прагой в экономическом и культурном плане.


Недалеко расположен студенческий город Оломоуц, который часто называют "маленькой Прагой". Город имеет замечательную архитектуру и множество интересных достопримечательностей (одна из них включена в список ЮНЕСКО).

Севернее расположена промышленная столица Чехии и один из крупнейших ее городов - Острава.

Недалеко от Праги расположен небольшой городок Кутна-Гора с несколькими известными достопримечательностями (Костница, собор св. Варвары).


На западе выделяется знаменитый чешский курорт - Карловы Вары. А на северо-западе - Либерец.

Главным городом юга является Ческе-Будеёвице с замечательным старым центром. Недалеко от него расположен один из самых красивых городков Чехии - , старый город которого включен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.


Достопримечательности Чехии

Чехия - страна богатая на достопримечательности и памятники истории и культуры. Несмотря на бурное прошлое чехам удалось сохранить свое историческое наследие.

Перечисление интересных достопримечательностей Чехии может занять целую книгу, поэтому мы ограничимся самыми знаковыми.

В Праге самыми знаменитыми достопримечательностями являются Карлов мост, Пражский Град, Староместская площадь и Вышеград.


В Кутна-Горе объекты ЮНЕСКО: красивый готический собор св. Варвары и мрачная Костница.


В Оломоуце - это один из самых значительных памятников чешского барокко, колонна Пресвятой Троицы.


Одной большой достопримечательностью является городок Чески-Крумлов на юге Чехии.

Из природных красот видное место занимает заповедник Чешский рай, национальной парк Крконоше и Шумава, ущелье Мацоха.


На территории Чехов расположено множество красивых замков. Здесь почти возле каждого старинного городка возвышаются могучие крепости или романтические развалины. Многие замки отлично сохранились и могут нам много рассказать о истории и культуре прошлого.

  • Пражский Град
  • Карлштейн
  • Пернштейн
  • Локет
  • Глубока-над-Влтавой
  • Блатна
  • Боузов
  • Орлик-над-Влтавой
  • Звиков
  • Кокоржин
  • Крживоклат
  • Мельник
  • Микулов

Рождение города
Существует старинная легенда, которая связывает историю основания Праги с именем княгини Либуше. Согласно этому преданию, однажды княгиня, стоя на высоком берегу Влтавы, пророчески воскликнула: «Вижу град высокий, до звезд будет вознесена слава его!» Пророчество сбылось, и в скором времени здесь вырос красивый город Прага. Княжить в нем стала княгиня Либуше, избравшая себе мужем простого пахаря по имени Пршемысл (многие считают, что именно так было положено начало династии князей Пршемысловичей).
Однако это всего лишь легенда, а княгиня-пророчица — мифический персонаж. Исторические же факты говорят о том, что основание города Праги относится к концу IX века, когда князь Пршемыслович-Боржевой из славянского племени чехов построил на мысе, возвышающемся над Влтавой, деревянный замок — Пражский Град. Несколько позже, в первой половине X века, на другом берегу Влтавы был построен другой замок — Вышеград. Между этими двумя замками и стал постепенно вырастать город. Здесь начали расселяться торговцы, купцы и ремесленники.
На месте нынешней Староместской площади находилось ядро всех поселений — большая Рыночная площадь. Неподалеку от нее был основан княжеский двор Тын, который выполнял функцию таможенного пункта. До середины XIII века на территории Пражского Града возникли новые памятники архитектуры: базилика Св. Вита (до наших дней она, к сожалению, не сохранилась, однако ее остатки были обнаружены под часовней Св. Вацлава в соборе Св. Вита), базилика Св. Йиржи (Георгия) с монастырем бенедиктинок, дворец Собеслава и каменные крепостные стены с тремя башнями. В Вышеграде возникает княжеский дворец, а на Петршине — Страговский монастырь.
В начале XIII века чешский король Вацлав I превратил купеческую слободу около Тына в отдельный привилегированный Город пражский. Вскоре после этого на том месте, где сейчас расположены Фруктовый рынок, Угольный рынок и Гавелска улица, возникает еще один, город с центральной церковью Св. Гавла. За короткий промежуток времени Город пражский и Гавелский город объединяются в одно территориальное целое — Старый город (Старе Место). Он был обнесен стеной с тринадцатью башнями, из которых до наших времен дошла лишь одна — Пороховая. На Гавелской улице можно увидеть арки с ребристыми крестовыми сводами — это все, что осталось от Гавелского города.
Во времена правления следующего чешского короля Пршемысла Отакара II был основан третий город — Малый город пражский (Мала Страна), — в нем жили поселенцы из Северной Германии.
Превращение бывших купеческих слобод в города сопровождалось активным строительством, особенно церквей. Как раз в этот период была построена готическая Старонова синагога (в настоящее время она является самой старой на территории Европы).
К концу XIII века Прага стала самым крупным городом на территории Чехии. Король Вацлав II называл ее «столицей королевства, возвысившейся над другими городами». В 1321 году был основан еще один пражский город Градчаны.

Золотой век Праги
Новая эра в пражском градостроительстве наступает с восхождением на престол Карла IV. Политическое могущество этого короля, который одновременно был императором Священной Римской империи, позволило превратить Прагу в одну из красивейших столиц Европы. Старый дворец Пршемысловичей Карл посчитал устаревшим и недостаточно величественным, поэтому воздвиг рядом с ним новый дворец по образцу французских.
Именно при Карле начинается строительство самого крупного кафедрального собора города — Св. Вита. С этой целью король пригласил молодого архитектора Петера Парлежа, у которого не было никаких рекомендаций, кроме происхождения из немецкой семьи строителей и скульпторов. Однако Палерж оправдал доверие императора и воплотил в камне представление монарха о власти. Между прочим, «готика Палержа» стала образцом для подражания в Европе. Собор Св. Вита строился более 600 лет, однако большая часть того, что мы видим сейчас — плод гениальной фантазии немецкого архитектора.
Кроме того, Карл расширил территорию Праги, объединив и перестроив старые романские поселки на правом берегу Влтавы. Так появился еще один район — Новый город, или Нове Место. Для украшения Нового города здесь был выстроен целый ряд сооружений: ратуша, храм Марии Снежной и др.
Впоследствии Карл приказывает обнести весь город единой стеной, от которой до нашего времени дошла лишь часть, находящаяся на склоне холма Петршин (так называемая Голодная стена).
К числу бесспорных заслуг Карла нужно отнести и основание первого в Центральной Европе университета, а также утверждение архиепископской кафедры, что повышало статус Праги. Именно при Карле был построен на месте смытого наводнением старого Юдитина моста новый мост, получивший свое название в честь короля.

Период до и после Гуситских войн
С 1419 по 1437 год Чехия охвачена Гуситскими войнами, которые стали результатом религиозного конфликта гуситов, проповедующих идеи передачи церковного имущества светским властям, и римско-католической церкви. В это время было разрушено множество исторических памятников, а Пражский Град пришел в упадок.
Несмотря на определенные экономические трудности, к концу XV века строительство в Праге возобновилось: построена Малостранская мостовая башня, завершено сооружение костела в Тыне, а в конце века (1490 год) на Староместской ратуше установлены знаменитые часы-куранты. Кроме того, именно к этому периоду истории пражского градостроения относится деятельность талантливого архитектора Бенедикта Райта. Вершиной его творчества считается создание целого ряда сооружений на территории Пражского Града: Владиславский зал и примыкающая к нему лестница для всадников (во Владиславском зале проводились рыцарские турниры), северное и южное крылья Королевского дворца.

Эпоха правления Габсбургов
После трагической гибели молодого короля Людовика, на чешский престол вступает эрцгерцог Габсбургский Фердинанд I. Для Праги эта экспансия имела скорее положительное, нежели отрицательное значение. Сюда начинают прибывать поселенцы из других европейских стран, в частности из Италии. Именно итальянские мастера начинают строить здания в ренессансном стиле — летний дворец Бельведер и павильон для игры в мяч в Королевском парке, появляется множество новых домов на Малой Стране, территории Чешского Града и Градчанах.
Наконец, во времена правления знаменитого короля-мистика Рудольфа II наступает второй «Золотой век» Праги. После Карла IV это второй чешский правитель, сумевший сделать город одним из крупнейших центров мировой политики и культуры. При королевском дворе собираются выдающиеся деятели искусства и науки того времени: художники Барломей Спрандер и Ганс фон Аахен, скульпторы Адриан де Врие и Джованни Батиста Квадри, ювелиры Антон Швайнбергер и Ян Вермеен, поэтесса Елизавета Вестония, выдающиеся астрономы Ян Кеплер и Тихо Браге, английский алхимик Эдвард Келли.
Кроме того, Рудольф II занимался коллекционированием предметов искусства. С этой целью по его распоряжению были отделаны два больших зала в Королевском дворце (Испанский зал и галерея Рудольфа).
Смерть Рудольфа II в 1612 году положила конец великой эпохе в истории развития Праги. Королевский двор быстро распался, новый король Матиаш перенес столицу империи из Праги в Вену, туда же отправилась большая часть коллекции Рудольфа. Вскоре после этих событий произошло восстание чешской знати, ставшее началом Тридцатилетней войны. Во время нее Прага несколько раз подвергалась захвату и последующему разграблению — сначала французскими, а затем прусскими и шведскими войсками. Жизнь в городе надолго затихла.

Возрождение города
Сразу же после окончания войны начинается оживленное строительство, причем преимущественно церковных сооружений и роскошных дворцов в барочном стиле (Чернинский дворец в Градчанах, Лобковицкий дворец, дворец Вальдштейнов). Чешская знать будто бы желала показать, что ничуть не уступает в своем величии австрийской.
Во второй половине XVIII века под влиянием Вены в Праге начинает распространяться стиль рококо с его изогнутыми линиями, мягкими тонами, причудливыми изящными украшениями и барельефами. Из средневекового города-крепости Прага превращается в светскую европейскую столицу: на месте оборонительных стен между Старым и Новым городом прокладываются пешеходные улицы; появляется первая набережная вдоль Влтавы (ныне набережная Сметаны); строится второй мост — Цепной, вслед за ним возникают другие мосты Праги: мост Франца-Иосифа (замененный в 1949–1951 гг. мостом Швермы), мост Железная лавка (на его месте теперь находится Манесов мост), Железнодорожный мост и мост Палацкого, наконец-то завершено строительство собора Св. Вита.
Кроме того, происходит ряд технических усовершенствований на Вацлавской площади: здесь была пущена первая конка, а по центру расположили большие газовые канделябры с изящными кариатидами.
Однако не стоит забывать того факта, что Чехия все еще находилась под властью Габсбургов и наряду со строительством великолепных зданий разных стилей, происходила постепенная германизация страны. Началось все с того, что вся чешская знать, проживавшая в столице, а за ней и интеллигенция стала считать разговорным языком немецкий, а на родной чешский смотрели свысока. Подобная ситуация могла привести к тому, что с течением времени чешский язык вовсе перестал существовать, если бы в 1701 году не был построен первый театр. Он назывался Шпорковским и сначала находился на Гибернской улице, а в 1725 году переехал на Поржичи. Дело в том, что театр, представления в котором проходили на чешском языке, пользовался большой популярностью у публики. Последний факт послужил главным толчком к тому, что вопрос о возрождении чешского языка превратился в серьезную общественную проблему, а правительство наконец-то осознало, какую угрозу представляет политика германизации.

Прага — столица независимого государства
1918 год стал знаменательным в истории Чехии: распалась Австро-Венгерская Империя, и Прага стала столицей независимой Чехословакии. Пражский град превратился в резиденцию первого президента нового государства Томаша Гарика Масарика. В это же время усилились связи между Прагой и Парижем, под влиянием модного тогда стиля ар-нуво возник так называемый пражский сецессион — смесь европейского модерна с национальными мотивами чешского искусства. Лучшим образцом пражского сецессиона является здание Муниципального дома на Площади Республики.
Чуть позже появляются здания, принадлежащие к конструктивистскому и функционалистскому направлениям. Говорят, что даже знаменитый французский архитектор Ле Корбюзье завидовал таланту пражских архитекторов-функционалистов.

Прага во время и после Второй мировой войны
– На протяжении 1939–1945 годов Прага оккупирована войсками Нацистской Германии, фактически уничтожена пражская Еврейская община (большая часть евреев была убита, многие репрессированы в концентрационные лагеря). Конец Второй мировой войне положили Пражское восстание и введение на территорию страны сил Советской армии.
– После государственного переворота 25 февраля 1948 года коммунистическая партия захватывает власть в Праге.
– 1968 год. «Пражская весна»: в ответ на попытку секретаря Коммунистической партии Александра Дубчека создать «социализм с человеческим лицом» войска стран Варшавского договора вводят на территорию Праги танки и «Пражская весна» терпит поражение.
– 17 ноября 1989 года начинается «бархатная революция», в последующие дни на Вацлавской площади в Праге собираются огромные массы народа. Результатом «бархатной революции» стало свержение коммунистического режима.
– После разделения Чехословакии (1 января 1993 года) на два независимых государства — Чехию и Словакию — Прага становится столицей Чешской Республики.
– В 2000 году Прага объявлена культурной столицей Европы.

strong>Когда лучше всего ехать в Чехию?

Да хоть когда. В Чехии сезон круглый год, этим и отличается городской отдых от пляжного. Зимой на Рождество (25 декабря) особенно хорошо, как в сказке, дома украшены, все в подсветке, ярко и красочно. Весной начинает зеленеть и цвести. На Пасху (в апреле) так же красиво, как и на Рождество.

Крепость Вышеград расположена на холме, отдалена от центра Праги к югу. Здесь можно не только увидеть замечательную панораму с видом на реку, но и восхититься архитектурными сооружениями. Вышеград по праву считают первым центром чешского государства, который был воздвигнут в 10 веке.

Крепость Вышеград

Староместская площадь в Праге является центром исторической части Праги (Старе Место). На площади можно увидеть основные ее достопримечательности и фасады домов различной архитектурных направлений - готика, ренессанс, барокко и рококо. Староместская площадь упоминается в XIII веке, когда на ее территории располагался рынок.

Староместская ратуша, в которой установлены Астрономические часы, как магнитом в полдень притягивающие к себе тысячи глаз, чтобы показать своеобразное выступление.

Пражский зоопарк . В его многократно увеличившейся коллекции находится 2 900 животных со всего мира. Территория зоопарка составляет 62 гектара, из которых 49 занимают просторные вольеры. На зоопарк нужно выделить весь день. Многие животные и птицы содержатся без клеток, в том числе и обезьяны!

Технический музей в Праге . Состоит из трех этажей. Очень заинтересует детей и мужчин. Первый этаж посвящен автомобилям, начиная от первого и заканчивая современным, также имеется паровой поезд. На втором этаже представлены велосипеды и мотоциклы. Самый первый велосипед деревянный и без педалей. На третьем этаже - скафандры для океана. Между этажами висят самолеты и дирижабли. Все экспонаты оригинальные и в натуральную величину, естественно.

Пражский Град - резиденция чешских князей, королей и римских императоров. В настоящее время здесь находятся кабинеты президента. Более 1100 лет Пражский Град является центром Чешского государства. Пережив славу и блеск королевского двора, периоды расцвета и падения, сейчас считается самым большим дворцовым комплексом Европы.

Карлов мост . Невозможно побывать в Праге и не погулять по Карлову мосту. Длина моста составляет 520 метров, а история начинается с 1380 года. Мост пешеходный, украшен старинными статуями. На мосту много уличных художников, которые предлагают свои работы и готовы нарисовать ваш портрет.

Слева Карлов мост и на горизонте Пражский град

Карловы Вары - наличие нескольких десятков минеральных источников.

Средневековые замки , замки, замки - они просто везде и всюду, на холмах, в деревушках, мелких городках.

Особые правила поведения в общественных местах

Никаких особенностей нет. Единственное, что в баре/ресторане к вам за столик могут подсадить других гостей, но так принято и в других странах Европы.

Особенности аренды машин в Чехии

Для вождения необходимы международные права. Движение правостороннее. Но именно для Праги я бы не рекомендовала авто: парковаться негде, пешеходов море, все достопримечательности сосредоточены в центре, можно обойти все пешком (очень много предлагают именно пеших экскурсий). У меня друг сказал про Прагу, что он в жизни столько пешком не ходил. Если ездить по пригороду, то, конечно, без автомобиля не обойтись. В Праге очень развит транспорт, особенно трамваи, они прям как космические корабли.

Метро состоит из двух веток. Общественный транспорт ходит круглосуточно. На каждой остановке висит расписание. Движение строго соответствует расписанию, никакого часового ожидания, максимум 5 минут (ночью 15 минут). Проездные трех видов: на 30 минут, 1 час и на весь день. У меня до сих пор в голове крутится фраза « Пшишка заставка Намести републик», что означает - следующая остановка Площадь Республики, где мы и жили.

Крупные торговые центры в курортных городах Чехии

Круглый год скидки на модную одежду, обувь, аксессуары, ювелирные украшения, товары для дома и даже на сладости предлагает аутлет Fashion Arena на окраине чешской столицы. К нему от метро Depo Hostivař каждые полчаса следует бесплатный автобус.

В старой пешеходной части чешской столицы на Площади Республики находится крупнейший в Праге торговый центр Палладиум. Он занимает все пять этажей старинного здания, в том числе и подземные. Более двухсот магазинов, бутиков, десятки ресторанов и кафе готовы принять гостей Праги и жителей чешской столицы.

Globus - большой торговый центр, популярный как у жителей, так и у гостей Карловых Вар. Магазин расположен примерно в 20 минутах езды от центра города. Сюда можно добраться на городском автобусе №1, который ходит каждые 30 минут.

Национальные блюда Чехии

Супы готовят разные и подают в буханке хлеба. Кушать нужно быстренько, иначе бульончик впитается в хлеб.

Кнедлики делают из обычной или картофельной муки. Готовят строго на пару, затем нарезают и подают в виде гарнира. Кнедлики хорошо дополняют мясные блюда с густым соусом, в него их макают, а потом едят. Рецептов кнедликов множество, часто в них добавляют начинку, например, печеночную, луковую, мясную или даже капустную. В сладкие кладут фрукты, сверху посыпают сыром и сахаром.

Вепрево колено (свиное колено) - это чешский бренд. Голень сначала вымачивают в пивном маринаде, затем варят, а прямо перед подачей коптят на огне. Очень сытное блюдо, и одному человеку съесть его обычно не под силу. Мы брали 2 раза и оба раза не доедали, уж очень много получается. Но корка настолько хрустящая, просто ммм, пришлось отвоевывать кусочек вилкой у соперника.

Несколько лет назад Прага заслужила право называться центром европейского шопинга. Местные магазины предлагают одежду и обувь по вполне приемлемым ценам, даже в центре города. На Вацлавской площади чешской столицы туристы найдут несколько десятков магазинов с разнообразным ассортиментом по доступным ценам. Почитатели дизайнерской одежды и люксовых брендов смогут приодеться на Парижской улице. Очень выгодно очутиться в Чехии во время сезонных распродаж, цены снижаются в 2-3 раза.

Товары из Чехии везут самые разнообразные, в первую очередь, конечно, пиво и знаменитые настойки «Бехеровка» и «Сливовица», абсент. Непременные сувениры - пивные кружки всевозможных форм и размеров. Неизменно стойким спросом пользуется уникальный богемский хрусталь. Сладкоежки запасаются вкуснейшими чешскими вафлями с начинками. Любители украшений найдут здесь красивые изделия из серебра и граната. Покупая великолепный чешский гранат, обязательно убедитесь в наличии сертификата, подтверждающего его подлинность.


С удовольствием покупают туристы керамику, фарфор, кружева. Модницы и модники не обойдут вниманием шляпки фабрики «Тонак», которые шьются здесь с конца XVI века. Многие приобретают здесь точные копии головных уборов известных личностей, например, Уинстона Черчилля.

Дамы не смогут пройти мимо изумительной бижутерии завода «Прециоза», считающейся элитной.

Дети будут рады разнообразным игрушкам - марионеткам, фарфоровым куклам в национальной одежде, а особенный восторг у них вызовет плюшевый крот, известный персонаж мультфильмов.

Женщины, желающие забеременеть, покупают статуэтку младенца Иисуса, называемую Езулатко, она поможет женщине осуществить свою мечту и будет оберегать её ребёнка.

Из Карловых Вар привозят лечебные соли, а романтики - необычный и оригинальный сувенир, - соляную розу, пропитанную солями минеральных вод и навсегда застывшую. На курортах можно приобрести лечебную косметику и оригинальную посуду для питья минеральной воды из источников.

При приобретении дорогих вещей не забывайте сохранять чеки до таможенного контроля - они докажут, что вы не вывозите антиквариат.

Приятный бонус - если в магазинах с системой Tax-free вы приобрели товаров больше, чем на 100 €, вам вернут до 25% стоимости покупки, не забывайте оформлять нужные документы.

Кухня

Пиво - визитная карточка Чехии. Искушённые ценители пенного напитка наслаждаются им в питейных заведениях около пивоварен, к примеру, в Пльзене, Праге и Будуевице, и в сёлах Велкопоповице и Крушовице. Помимо пивоварен, похвастаться варкой пива могут и многие рестораны.

С 16 мая по 1 июня Прага становится Меккой любителей пива, они съезжаются сюда на фестиваль пива. В это время можно ознакомиться с вкусовыми и хмельными качествами более чем 70 сортов пива. Чехи уверяют, что их пиво такое же лечебное, как и их легендарные минеральные источники, и пьют его внушительными кружками в любое время дня.

Каждый сорт пива имеет свой характерный вкус, так что очень трудно выделить какой-то лучший.

В древности пивовары селились на расстоянии не меньше мили друг от друга, чтобы не конкурировать между собой. А если общественность выносила вердикт, что у какого-то пивовара пиво плохое, то он подвергался физическому наказанию и серьёзному штрафу. Благодаря таким суровым мерам чешское пиво всегда было отменного качества.

Пиво в Чехии всегда подают охлаждённым до 6-10 градусов, считается, что именно при такой температуре хмельной напиток вкуснее и ароматнее. Самые распространённые и известные сорта чешского пива - Urgent Pilsner, Gambrinus, Staropramen, Krusovuce, Ferdinand. Но в каждом заведении сочтут за честь дать гостю попробовать уникальный сорт, приготовляемый только здесь: крапивное, вишнёвое, пшеничное и даже кофейное пиво.

Пиво в Чехии - не просто напиток. Его используют при приготовлении многих блюд, супов, на нём замешивают тесто и делают из него соусы.

Давно шагнула за пределы Чехии известность ликёра «Бехеровка», настоянного на 42 травах. Ликёр назван так по имени аптекаря Йозефа Бехера, создавшего этот напиток в 1805 году в лечебных целях для употребления при заболеваниях желудка. Но неповторимый мягкий вкус ликёра оценили не только больные, и вскоре напиток стал очень популярным. При его изготовлении используют воду только Карловых Вар.

Самые популярные крепкие спиртные напитки - сливовая водка и 72-градусный абсент со вкусом полыни.

Чешская кухня довольно разнообразна и вобрала в себя как элементы общеевропейской кухни, так и национальные черты. Любимые туристами национальные блюда - гуляш, жареные колбаски, луковая или чесночная похлёбка, жареный гусь, мясные рулеты, сладкие блинчики «палачинка» с начинкой из шоколадного мусса или варенья. Также советуем попробовать суп из тушёной капусты, суп, запечённый в буханке хлеба, говяжий гуляш с клёцками и знаменитый яблочный штрудель. А к пиву возьмите знаменитые шпикачки!

Чешская кухня известна своими мучными изделиями, прежде всего, кнедликами. Кнедлики могут выступать и как гарнир, и как отдельное блюдо с начинкой из мясного фарша или джема. Популярное у чехов блюдо - свинина с тушёной капустой и кнедликами.

  • В Праге есть забавная достопримечательность - изваяние двух писающих мужчин. Струи воды, управляемые компьютером, выводят фразы знаменитых пражан.
  • Знаменитый танец полька вовсе не польского, а чешского происхождения. Название образовано от чешского слова «половина», поскольку музыкальный размер танца - 2/4.
  • В Праге можно прогуляться по Королевскому Пути - здесь чешские короли ходили «на работу» и обратно.
  • Чешская грамматика считается самой сложной в мире.
  • Самая высокая точка Чехии - гора Снежка высотой в 1602 метра.
  • В Чехии самый высокий уровень потребления пива на душу населения - 160 литров на человека в год.
  • Пражский град - самый большой замок в мире.
  • Каждый год в июне, с 19 по 21 число, в небольшом городке Чешский Крумлов проходит самый настоящий карнавал в честь праздника Пятилепестковой розы, в это время город погружается в самую настоящую эпоху Средневековья. Со всей страны сюда свозятся исторические костюмы, в которые переодеваются все горожане, от мала до велика. Туристы тоже могут поучаствовать в костюмированных мероприятиях, факельных шествиях, а на ярмарке купить уникальные сувениры.

Информация для туристов

Для посещения Чехии нужна Шенгенская виза.

Валюта страны - чешская крона.

Продуктовые магазины открыты с 6 утра, универсальные - с 9. Банки работают только по будням, а обменные пункты ежедневно.

Исторические достопримечательности и музеи закрыты для осмотра по понедельникам и дням, следующим за праздниками.

Чешское время отстаёт от московского на 2 часа.

Важно - в стране запрещено курение на остановках и в общественных местах. Штраф за нарушение запрета 42 €.

При посещении кафе, баров и ресторанов принято оставлять такие же чаевые, как и везде в Европе - не больше 10%.

Ввозить в страну можно не более 200 сигарет, литра крепкого алкоголя и 2 литров вина, не больше 50 мл духов или 250 мл туалетной воды, лекарства для личного потребления.


Чехия вполне безопасная страна, правопорядок в которой обеспечивают многочисленный полицейские. Но, как в любых крупных туристических центрах, никто не застрахован от кражи кошелька или ценных вещей, так что будьте бдительны.

Большинство улиц в исторических центрах вымощено брусчаткой, поэтому разумно будет запастись удобной обувью на низком каблуке.

При самостоятельном осмотре городов обязательно приобретите карту, - не на все здания нанесены номера, а карта позволит вам не заблудиться и найти нужные достопримечательности.

Транспорт

В стране развито междугородное автобусное сообщение. Пассажиры автобусов обязаны пристёгиваться ремнями безопасности.

Также в стране существует разветвлённая сеть железных дорог, во все крупные города можно доехать на электричке или поезде. Скидка на детский билет 50%.


Арендовать автомобиль могут водители с правами международного образца и достигшие 21 года. За машину нужно внести залог. Не забывайте пользоваться ремнями безопасности и включать фары в дневное время.

По городам можно передвигаться на общественном транспорте, который ходит точно по расписанию. В Праге есть метро. При поездке на такси целесообразно заранее договориться с водителем о цене, во избежание взаимного непонимания по окончании маршрута.

Отели

Чешский отельный сервис соответствует европейским эталонам, его уровень напрямую соотносится с категорией гостиницы. В номерах отелей с одной или двумя звёздами нет ванных, они являются общими на несколько номеров. Независимо от категории и размера отеля, на завтрак у вас всегда будут мюсли, кофе, чай, рогалики с маслом, сыр и колбаса нескольких видов.

Каждый отель раз в 4 года должен подтвердить свой ранг, поэтому владельцы гостиниц заботятся о соответствующем качестве.

В Чехии есть и фешенебельные отели мировых гостиничных сетей, и молодёжные гостиницы, и хостелы, и частные пансионы, пристанище можно найти на любой достаток, главное, в разгар туристического сезона позаботиться о проживании заранее.

Любители старины могут остановиться в романтичных замках-отелях со своими прудами, садами, королевскими комнатами для новобрачных. Но удовольствие это не из дешёвых - от 300 €.

В Праге стоимость гостиниц прямо пропорциональна их близости или удалённости от центра чешской столицы.

К услугам путешественников на автомобиле более чем 200 кемпингов, современных и отлично оборудованных, на их территории обязательно есть водопровод, электричество, прачечная.



Праздники

Самым «главным» праздником в Чехии является Рождество, а самый веселый и шумный праздник - масленица (в сельской глубинке совместно отмечается всеми жителями деревни). Праздник окончания уборки урожая называется Дожинок. На юге Моравии отмечают начало осеннего лова рыбы в многочисленных прудах, многим из которых уже более 400 лет.

В число общественных праздников входят:


  • 1 января - Новый год.
  • Страстная пятница.
  • Пасхальный понедельник.
  • 1 мая - День труда (в Чехии этот день называют «праздник любви»).
  • 8 мая - День освобождения Чехии от фашизма.
  • 5 июля - День славянских апостолов Кирилла и Мефодия.
  • 6 июля - День памяти Яна Гуса.
  • 28 октября - День независимости. В этот день в 1918 г. в Праге была провозглашена Чехословацкая Республика.
  • 25 и 26 декабря - Рождество; в эти дни магазины не работают (а 24 декабря, в Сочельник, - открыты только до 14.00).

Как добраться

Из России в Чехию каждый день вылетает несколько самолётов Аэрофлота и Чешских авиалиний из Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода. Екатеринбурга и других крупных городов. Самые популярные города прибытия - Прага, Брно, Карловы Вары. Ежедневно с Белорусского вокзала Москвы отправляется поезд в Чехию, время в пути 32 часа.