Растения Адыгеи
Растительность - это совокупность растительных сообществ, слагающих естественные природные комплексы: степи, луга, леса.
Растительный мир Республики Адыгея чрезвычайно разнообразен и уникален. Это связано с неоднородностью рельефа, климата, почв на территории республики, а также с историей его формирования. До похолодания, в конце третичного - начале четвертичного периодов, растительность на ее территории напоминала тропическую. Похолодания этих периодов привели к формированию и распространению растительных сообществ, характерных для современного Кавказа. В последнее тысячелетие изменение растительного покрова происходит под влиянием деятельности человека.
Видовой состав растительности Адыгеи насчитывает около 2000 видов высших растений. В наиболее изученных предгорной и горной зонах республики, где расположена часть Кавказского государственного биосферного заповедника, произрастает около 1500 видов высших растений. В составе растительного покрова множество полезных для человека растений: декоративных, медоносных, технических, пищевых, лекарственных и др. Есть много ценных кормовых растений, особенно из бобовых и злаковых. Леса изобилуют плодовыми и ягодными растениями.
Насыщенность растительности Адыгеи эндемичными видами является одним из показателей ее оригинальности. Эндемичные виды растений - это такие, которые произрастают на какой-либо одной, очень ограниченной территории. Они создают ценный генофонд, необходимый материал для изучения истории растительного покрова. Например, Фишт-Оштеновский массив насчитывает около 120 эндемиков, среди них - колокольчик Отрана, горечавка оштенская и другие.
В состав растительности республики входит большое количество редких, исчезающих и подвергающихся усиленной эксплуатации человеком видов. Многие из них уже занесены в Красные книги дикорастущей флоры России, например, лилия кавказская, птицемлечник дугообразный, красавка кавказская (белладонна) и другие.
Природные зоны растительности в Адыгее
Отличительной чертой растительности Адыгеи является ее широтное и поясное размещение. В равнинной части распространены степная и лесостепная зоны. С подъемом в горы они закономерно сменяются. Для Майкопского горного района характерны горно-лесной пояс, субальпийские и альпийские луга, субнивальная растительность скал и осыпей.
Степная зона занимает относительно узкую полосу Закубанской наклонной равнины. В настоящее время почти все степи распаханы и заняты антропогенными сельскохозяйственными ландшафтами. На полях выращиваются зерновые и другие сельскохозяйственные культуры. Лишь в труднодоступных местах встречаются типично степные растения: некоторые виды ковылей, овсяница бороздчатая (типчак). На участках с более влажными почвами в травостой входят короткокорневищные злаки: мятлик луговой, костер безостый, пырей ползучий. Разнотравье представлено многими видами: лабазник шестилепестный, шалфей мутовчатый, подмаренник настоящий. Из бобовых - горошек мышиный, эспарцет грузинский, донник лекарственный. На склонах сухих степных балок растет терн, встречаются шиповники.
Лесостепь занимает равнинную часть междуречья Белой и Лабы. Возникла она, вероятно, в результате вырубки дубовых лесов, которые еще в первой половине XIX столетия покрывали все левобережье реки Кубани. В настоящее время степные участки почти полностью распаханы. Поймы рек сопровождаются пойменными лесами, заливными лугами, участками лугово-болотной растительности. На сухих остепненных склонах распространены овсяница луговая, коротконожка перистая, вязель пестрый, лядвенец рогатый и др.
Пойменные леса левых притоков Кубани чрезвычайно разнообразны. В прирусловых частях поймы обычно развиваются леса из ольхи, ив, тополей с подлеском из лещины, бересклета, бузины, переплетенных ежевикой и хмелем. Леса заливаемой части поймы характеризуются пестротой состава древостоя и редким травяным покровом из ясменника, окопника, гравилата, крапивы.
Лесная растительность лесостепной зоны приурочена к пониженным участкам местности и долинам рек. По составу они являются смешанными широколиственными. В них доминирует дуб черешчатый. Ему сопутствуют ясень, клен, граб, берест. В осветленных местах в подлеске много лещины, по опушкам - боярышники. Везде много ежевики. Богат травяной покров. Он представлен ясноткой, гравилатом, ясменником, ландышем и др.
Предгорно-лесостепная широтная зона южнее г. Майкопа постепенно переходит в ландшафты высотных поясов.
Лесной пояс расчленяется на низкогорные (300-500 м над у.м.), среднегорные (от 600 до 1000-1200 м над у. м.), высокогорные (от 1000-1200 до 1800-2000 м над у.м.) леса.
Леса Адыгеи являются одним из главных ее богатств. Они занимают почти 40% территории (около 280 тыс. га). Лесные насаждения способствуют сохранению влаги и поднятию уровня фунтовых вод. Они надежно защищают почву от ветровой и водной эрозии; помогают не только сохранить, но и приумножить почвенное плодородие; ослабляют силу ветра; смягчают климат, делая его более влажным; ослабляют резкие колебания температуры. Кроме того, леса - это источник кислорода, фильтры от пыли, поглотители звуков.
Велико экономическое значение леса - источника пищи, лекарственного сырья, кормов, красок, волокон, древесины. Лес - место для отдыха и туризма, источник вдохновения, радости, здоровья.
В низкогорных лесах господствуют дуб черешчатый с дубом Гартвиса. Здесь же встречаются клены красивый и полевой, ясень высокий, груша кавказская, яблоня восточная, кизил обыкновенный, боярышники.
Дуб скальный - дерево гор, он образует леса в средневысотных горах с бурыми почвами. Дубовые леса богаты полезными для человека растениями. Более 50 видов растений, произрастающих в них, обладают целебными свойствами. К ним относятся ландыш, барвинок малый, скополия карниолийская и др.
На высоте 450-550 м над у.м. дубовые леса сменяются поясом буковых лесов из бука восточного, имеющих сложные строения и состав. В составе древостоя произрастают также дуб скальный, граб кавказский. Буковые леса - древние. Из третичных реликтов в них можно встретить тис ягодный. В подлеске заросли образуют рододендрон желтый, черника кавказская, менее обильны - самшит колхидский, падуб колхидский.
В среднегорном лесном поясе распространены буково-пихтовые и пихтовые леса из пихты Нордмана. Уникальные реликтовые пихтовые леса богаты редкими видами растений (лавровишня аптечная, падуб колхидский, рододендрон понтийский) и требуют сохранения. Благодаря усилиям общественности и ученых республики в 1989 году прекращены рубки главного пользования на хребте Буйном - единственном в Адыгее массиве чистых пихтарников.
В высокогорные темнохвойные леса проникает ель восточная - это западный край ее ареала.
На верхней границе леса темнохвойные пихтовые леса очень часто уступают место кленовникам. Их называют "парковыми лесами", так как они образованы отдельно стоящими деревьями. В этих лесах много света, поэтому сильно развивается высокотравье.
Высоту 1700-2000 м над у.м. на границе горных лесов и субальпийских лугов, узкой полосой обрамляет березовое и буковое криволесье. Стволы деревьев здесь саблеобразно изогнуты из-за действия ветров, снегопадов, непогоды. Эти леса первыми принимают удары лавин, оберегая нижележащие древостой.
Субальпийские луга (от 1800 до 2000-2500 м над у.м.) очень разнообразны по составу. Это огромный живописный цветник. Растения цветут в разные сроки, поэтому луга меняют свой облик. Весной цветут рябчик желтый, горечавки, первоцветы. Позже луга приобретают нежный бело-розовый цвет от цветущей ветреницы пучковатой. Затем зацветают колокольчики, водосбор альпийский, лилия однобратственная, буквица крупноцветковая. Широко представлены злаки: душистый колосок, овсяница пестрая, вейник тростинковидный, луговик дернистый (щучка). Среди субальпийских лугов, на опушках леса, часто у верхней границы последнего, развивается высокотравье - сообщество гигантских трав, достигающее 2-3 м высоты. Сообщества слагаются из девясила крупноцветкового, валерианы лекарственной, бора Шмидта, а также из реликтовых видов: борец восточный, головчатка гигантская, борщевик понтийский. Высокотравье - уникальное природное явление, всегда привлекающее к себе исследователей. Высокотравная растительность является, по всей вероятности, остатком древней теплолюбивой травяной растительности.
Переходную полосу между субальпийским и альпийским поясами занимают труднопроходимые заросли рододендрона кавказского. Это - вечнозеленый кустарнике кожистыми темно-зелеными листьями. Особенно красивы его цветки - белые, с едва заметным желтоватым отливом. Часто заросли покрывают целые склоны, и рядом со снежниками они образуют неповторимое сочетание зелени, цветущих букетов и белого снега.
Альпийский пояс простирается с высот 2000-2400 до 2600-2800 м над у.м. Из-за сурового климата, характерного для альпийского пояса, растения словно прижимаются к земле. Ковер низкотравной альпийской растительности сформирован в основном из осок и злаков. На фоне зелени особенно эффектны миниатюрные растения с яркими цветками. Пурпуровые и желтые одуванчики, синие колокольчики, малиновые мытники, желтые и фиолетовые фиалки образуют неповторимые узоры. Украшением альпийских лугов является лютик Елены - древнетретичный эндемик. Рядом с тающими ледниками можно встретить ветреницу нежную с удивительным небесно-голубым венчиком. Здесь же растет рябчик широколистный, лепестки которого имеют темно-вишневую, почти коричневую окраску. Из кустарников - заросли рододендрона кавказского, волчеягодника скученного.
Республика Адыгея находится на Кавказе. Здесь сложилась уникальная и богатая экосистема, где есть и горные склоны, и леса, и широкие степи, и альпийские луга. Биоразнообразию животного и растительного мира способствует мягкий и теплый климат. В летний период времени растения пышно расцветают, а животные выводят свое потомство. Осень бывает достаточное теплой, похолодание, дожди и туманы наступают в ноябре. Зимой температура воздуха редко когда значительно опускается ниже 0 градусов. Весной тепло приходит очень быстро, все зацветает, звери просыпаются со спячки.
Флора Адыгеи
В Адыгее представлен разнообразный растительный мир, который насчитывает свыше 2 тысяч видов высших растений:
- зерновые культуры;
- бобовые;
- медоносные травы;
- ягоды;
- плодовые деревья;
- лекарственные растения.
Среди эндемической флоры в Адыгее растет кавказская черника, колокольчик Отрана, клен Траутветтера, горечавка Оштенская, понтийский рододендрон. Дугообразный птицемлечник, кавказская лилия, белладонна являются редкими растениями, находятся на грани вымирания, поэтому занесены в Красную книгу. Здесь произрастает огромное количество видов грибов, лишайников, мхов, папоротников. В лесах можно встретить такие деревья, как каштаны, дубы, граб, бук, клен, березы, пихты.
В разных частях Адыгеи распространены различные виды трав, такие как весенний первоцвет, лесная незабудка, ветреница, европейский копытень, ясколка, чемерица Лобеля.
Не все виды флоры, произрастающих в Адыгее, можно употреблять людям и животным, поскольку некоторые из них являются ядовитыми. Это , гераклиум, болиголов пятнистый, аконит, ясенец кавказский.
Фауна Адыгеи
Не менее уникален и животный мир Адыгеи. Здесь обитает огромное количество пернатых:
- кобчики;
- иволги;
- дрофа;
- сойки;
- фазаны;
- ласточки;
- чибисы;
- зимородки;
- орлы.
Среди грызунов в степи Адыгеи можно встретить мышей-полевок и сусликов, хомяков и лесных сонь. Здесь обитают кабаны, волки, ласки, лесные кошки, лисицы, шакалы. В лесостепной зоне фауна несколько отличается. На территории появляются олени, барсуки, зайцы, бурые медведи, ежи, еноты, дикие собаки, куницы, бурозубки, норки, водятся кавказские гадюки и полозы.
В Адыгее очень интересный мир природы. Несмотря на влияние и присутствие здесь людей, есть много диких мест, где можно увидеть животных в лесах, степях, на лугах и в лесостепи.
Республика Адыгея по праву считается одним из самых живописных уголков Кавказа. Это заповедное пристанище обширных лесов, гор с заснеженными вершинами, бурных речушек, необъятных степей и цветущих альпийских лугов. А животный мир Адыгеи считается особым богатством Кавказа, здесь часто можно встретить редких представителей царства животных, встречающихся только в этих широтах. Красота природы, благоприятный мягкий климат и радушие местных жителей - это все то, благодаря чему Адыгею справедливо называют жемчужиной России, а также эта красивейшая местность причислена к списку Всемирного природного наследия.
Растительность Республики Адыгея
Благодаря благоприятным климатическим условиям, плодородной почве и многорядному рельефу, растительный мир Республики Адыгеи поражает своим многообразием и самобытностью. Так, в этих краях насчитывается более 2000 разновидностей высших растений. Среди них немало приносящих пользу человеку: съедобные растения, лекарственные травы, бобовые и злаковые, пригодные для кормления домашних животных, а также медоносная и декоративная растительность. А в лесах Адыгеи можно найти огромное множество ягодных и плодовых растений.
Кроме того, на территории Республики Адыгеи произрастают эндемичные (которые можно встретить только в данной местности) представители царства растений, многие из них сохранились еще с доледниковых времен, что позволяет подробно изучить историю растительного покрова этой удивительной местности. Например, к эндемичным растениям Адыгеи можно причислить горечавку оштенскую или колокольчик Отрана, в целом же численность эндемиков составляет примерно 120 видов.
Богат растительный мир республики и редкими, исчезающими растениями, занесенными в Красную книгу. К примеру, беладонна, лилия кавказская, птицемлечник дугообразный и некоторые другие.
Животный мир Республики Адыгея
Животный мир Республики Адыгея также поражает своим богатством и уникальностью.
Так, в адыгейских степях обитает несчетное количество разновидностей птиц: орлы, сойки, ласточки, иволги, дрозды, зяблики, жаворонки, стрижи, кобчики, кукушки, чеканы, грачи и многие другие. А вот дрофа из-за эксплуатации степных земель человеком находился на грани исчезновения.
Немало в степях Адыгеи и грызунов. Среди них хомяки, мыши-полевки, суслики, крысы, сони лесные и полчок. Среди хищников республики можно встретить лесных кошек, ласок, шакалов, кабанов, волков и лисиц.
Особым разнообразием животного мира славится лесостепной пояс, занимающий обширную часть Предкавказской равнины и предгорья Большого Кавказа.
Здесь можно встретить особо редкого тритона малоазиатского - туземного обитателя этих широт. Здесь же, среди млекопитающих лесостепных жителей обитают еноты, бурые медведи, зайцы, горностаи, выдры барсуки, волки, олени, зубры, норки, куницы, дикие собаки, ежи, нетопыри, енотовидные собаки, бурозубки и находящийся на грани вымирания эскулапов полоз.
Меж камней и в горных ущельях часто можно заметить промелькнувшую скальную ящерицу. На лесных опушках обитает еще один исчезающий вид - гадюка кавказская. А горные реки Адыгеи славятся форелью.
Самыми яркими представителями среди птиц лесостепи Адыгеи считаются выпи, кваквы, коростели, зимородки, вертишейки, сычи, чибисы, фазаны и многие другие.
Климат Республики Адыгея
Самым жарким месяцем на широтах Адыгеи является июль, температурный максимум в этот период может достигать + 38 °. Само лето умеренно-влажное, хотя и случаются на этих территориях суховеи. В летний период вся растительность Республики Адыгеи приобретает пышное многоцветие, а представители животного мира обзаводятся потомством.
Осенний сезон приходит в Республику Адыгея в третьей декаде сентября, хотя в горные вершины осень приносит первые заморозки гораздо раньше. Сентябрь и октябрь в этих местах, как правило, теплые не дождливые месяцы, осадки и туманы начинаются с наступлением ноября.
В это время активно желтеют и опадают листья с деревьев, улетают собравшиеся в стаи птицы, мелкие грызуны готовят запасы корма: все готовятся к наступлению зимы.
Наиболее холодный месяц здесь январь. Морозы случаются редко, благодаря, свойственной этим широтам, умеренно-мягкой зиме с частыми оттепелями. Таким образом, среднемесячная температура января примерно -3 °. Хотя, нередко воздух зимой прогревается до +5°.
Зима в Республике Адыгея - это время, когда растительный мир отмирает, но стоит солнцу чуть-чуть пригреть эти территории, как тут же появляются зеленые листочки первоцветов.
Ближе к концу февраля в Адыгее начинается весенняя пора. Воздух быстро прогревается солнцем, порой до +17°, просыпаются животные после спячки, набухают почки, возвращаются теплолюбивые птицы.
Подышать воздухом альпийских лугов Адыгеи съезжаются туристы со всей России. Однако стоит быть осторожными – за внешней красотой собранных цветов таится яд. Об опасносных свойствах древних растений планеты решил рассказать «АиФ-Адыгея».
Аконит (борец)
В альпийском поясе горных областей Адыгеи растёт многолетнее растение с очень красивыми фиолетовыми цветами необычной формы. Цветок напоминает борцовский шлем воина древнеримской армии, у растения появилось второе название «борец». А по древнегреческому мифу, аконит вырос из ядовитой слюны объятого ужасом адского пса Цербера, которого Геракл привёл из подземного царства на землю. Аконит очень похож на дельфиниум, но не безвреден.
Аконит – от корней до пыльцы – чрезвычайно ядовитое растение, ядовит даже его запах. Плутарх пишет, что отравленные аконитом воины Марка Антония теряли память, и их рвало желчью. Недаром в древности аконит называли матерью–королевой ядов.
И хотя народная медицина использует его в небольших дозах для лечения бронхита и онкологии, прикасаться к цветку, а тем более составлять из него букеты . Во всём растении содержатся гликовиды, которые вызывают моментальное раздражение кожи. Аконит ещё и токсичен, так как в нём содержатся алкалоиды (в первую очередь, аконитин), воздействующие на центральную нервную систему.
Гераклиум (борщевик)
Это двухлетнее растение с очень крупными, лопастными листьями. Название дано растению в честь древнегреческого героя Геракла за исполинские размеры. Ещё борщевик именуют «Геракловой травой». Однако кавказская разновидность борщевика, так называемый борщевик Сосновского, . Истребить его очень трудно, он растёт в горах, на лугах Адыгеи.
Распространяется гераклиум со страшной скоростью, захватывая всё новые территории. Несколько лет назад это растение появилось даже на улицах Москвы. Уничтожить борщевик почти невозможно.
Ясенец кавказский (неопалимая купина)
В горах Адыгеи растёт многолетняя трава, листья которой внешне напоминают листья ясеня. Отсюда первое название растения. Второе – неопалимая купина – взято из библейского рассказа о странствия Моисея с еврейским народом по пустыне на пути из Египта в Землю Обетованную. Только там кусты неопалимой купины вспыхивают сами собой, что вполне возможно под жарким солнцем пустыни.
Ясенец нередко привлекает к себе внимание туристов очень красивыми розовато-сиреневыми цветами с пурпурными прожилками, собранными в соцветия.
Однако, следует знать, что ясенец кавказский очень ядовит. Растение содержит большое количество летучего эфирного масла. И в солнечные дни ясенец может вызывать аллергические реакции и ожоги. Причем поражение происходит как при контакте с цветком, так и бесконтактно (на расстоянии 1–2 метров).
Болиголов пятнистый (Омег)
В альпийских лугах и в горах Адыгеи можно встретить двухлетнее растение из семейства зонтичных. Древние греки называли это растение «волчок» из-за головокружения, которое появляется при употреблении плодов. Некоторые античные историки уверяли, что ядом именно этого растения был отравлен Сократ. Дети часто путают болиголов с дудником, из которого делают свистульки.
Особенно ядовиты плоды и листья болиголова. Они содержат токсические алкалоиды кониин, конгидрин, псевдоконгидрин, которые обладают никотиноподобным действием.
Волчье лыко (волчья ягода)
Латинское название Daphne (Дафна) было дано учёным Карлом Линнеем вовсе не лавру, в который, по греческой легенде, превратилась прекрасная дочь Пенея. Так называется род многолетних растений из семейства волчниковых – у некоторых видов кожистые листья внешне напоминают листья лавра. Русское название «волчье лыко» этим растениям дано за крепкую, трудно поддающуюся разрыву кору. Волчье лыко любит горные луга и тень огородов.
Но все части растения, а особенно плоды, содержат остро жгучий ядовитый сок. Отравление наступает при поедании ягод (часто детьми), жевании коры, при контакте кожи с влажной корой или при попадании на неё сока растений.
Так что, гуляя по лугам Адыгеи, не спешите собирать букеты цветов. Иногда для здоровья полезней наблюдать за их красотой издали.
Горы укрыты густыми зелеными зарослями и увенчаны снежными шапками. Водопады издалека привлекают шумом разбивающихся потоков. Здесь на камнях растут цветы, а над головой парят одинокие орлы. Проще говоря, Адыгея — край с удивительной природой. Стоит чуть углубиться в леса, и окажетесь в настоящих джунглях, окруженные бабочками и папоротником. Если бы не асфальтированные дороги, это место на раз можно было бы спутать с Нарнией.
Что посмотреть в Адыгее. Топ-5 мест:
1. Хаджохская теснина
Глубина этого извилистого ущелья — около 40 метров.Стоя на оборудованной площадке, вы увидите, как река Белая с шумом проносится по каменному коридору, который то сужается, то расширяется. Многовековые глыбы в обрамлении сочной зелени и пенных брызг — это стоит увидеть. А еще на территории есть небольшой зоопарк с волками, медведями и даже страусом. С посещения Хаджохской теснины лучше всего начать .
2. Плато Лаго-Наки
Высокогорное плато раскинулось на десятки километров. Благодаря этому, оно расположено сразу в нескольких климатических зонах, и вы можете пройти от широколиственных лесов к ледникам и наблюдать, как меняется природа вокруг. Здесь несколько панорамных точек с головокружительным видами, добраться до которых можно во время .
3. Горы Фишт, Оштен и Пшехо-Су
Эти вершины расположены рядом. По одной из адыгейских легенд, горы носят имена трех воинов, погибших в сражении с чужеземными завоевателями. Но путешественников привлекают грандиозные виды, которые открываются со склонов. К вершинам проложено множество туристических троп. На пути к горам вам встретятся бескрайние плато, альпийские луга, табуны лошадей и ослепительные снежники на изумрудных склонах.
4. Водопады Руфабго
Разливаясь по ущелью, река Руфабго образует 10 живописных водопадов. Один из них стремительным потоком срывается вниз из-под огромного валуна, напоминающего человеческое сердце. Этот водопад так и называется «Сердце Руфабго». Пройти через водопады во время — настоящее приключение. Спуск дюльфером в грот, спрятанный в зарослях бука и увитый плющем, запомнится вам надолго. Но можно посмотреть на водопады и со стороны, например, во время .
Наряду с Байкалом и вулканами Камчатки, природные объекты Адыгеи входят в список Всемирного природного наследия.
5. Пещеры
Пещер в Адыгее множество. Самая популярная у туристов — Большая Азишская. Она освещена и оборудована лестницами, поэтому попасть в нее может каждый. А те, кто не ищет легких путей, могут отправиться в — спуститься в дикие пещеры, которые сейчас выглядят так же, как тысячи лет назад.
Пещера Пикетная похожа на лабиринт длиной около 65 метров. Узкие и короткие лазы ведут в залы, полные сталактитов, сталагмитов и сталагнатов. Неподалеку находится пещера Красивая, которая почти в три раза больше. Вход в нее — отверстие, напоминающее нору, которое ведет круто вниз. Спуститься сюда можно только с помощью специального оборудования, которым пользуются спелеологи. На этом список диких пещер Адыгее не заканчивается: Сухая, Саксофон, Флейта — выбирайте любую или посетите все сразу!
Если после всех этих мест у вас останется время, здесь все еще будет, что посмотреть. Река Белая, протекая по гранитному каньону глубиной 200 метров, образует высокие пороги и небольшие водопады. Это место идеально для . Добраться до каньона можно , как и в Свято-Михайловский Афонский монастырь. В Адыгее сохранилось несколько древних дольменов, и посетить их можно во время . Здесь множество живописных скал, к которым можно совершать радиальные выходы. Например, .
Чем заняться в Адыгее
Лесные и грунтовые дороги идеальны для джиппинга, а по пути можно увидеть не одно знаковое место. Запоминающаяся альтернатива — , в открытом кузове. Машина будет то и дело подпрыгивать и крениться, как настоящий аттракцион, а вы сможете даже касаться руками веток деревьев (или не руками, как повезет:)). Не хотите сидеть в машине? Попробуйте квадроцикл или велосипед.
Почувствовать единство с природой и насладиться панорамными видами лучше всего получится во время . Преодолевать бурные каскады воды во время дюльферного спуска — здорово. Но если вас привлекают только горы, а мокнуть совсем не хочется, — можно .
Для любителей высоты Адыгея припасла настоящую адреналиновую бомбу — экстрим-парки и «Каньон». Здесь вы с ветерком перелетите на троллее с одной скалы на другую и пройдете виа-феррату. Кстати, это развлечение, как и каньонинг, за границей обойдется значительно дороже.
Любители высоты могут на одну из горных вершин, а глубины — заняться спелеотуризмом и исследовать тысячелетние образования внутри диких пещер.
— то, что обязательно стоит попробовать. Хотя бы потому, что на разных участках она имеет пороги разной сложности, а значит, сплавиться может каждый — гид подберет подходящее место.
Растения и животные Адыгеи
Можно встретить пихтовые и буковые леса, луговые и злаковые степи, березняки и альпийские луга — да чего тут только не найти:) А июль — вообще разгар цветения разнотравья, когда земля превращается в цветочные ковры. Здесь ярко выражена поясность — а значит, по мере изменения высоты над уровнем моря меняются виды растений.
Если вы собираетесь в путешествие по Адыгее летом, не помешает прививка от клещевого энцефалита.
Кухня Адыгеи
Как и в других кавказских регионах, в Адыгее много мясных блюд. При приготовлении мясо посыпают чесночной солью, которую готовят местные. Обязательно попробуйте шашлык — местные знают толк в блюдах на огне.
Регион богат злаками, поэтому в состав многих блюд входят крупы. Например, щипс (соус) готовят из бульона и пшеничной муки, сливочного масла, лука и специй. А подают его с кукурузной или пшеничной кашей.
Что привезти из поездки
В первую очередь, сыр. Его здесь делают из коровьего, козьего и овечьего молока, продают свежим и копченым. Адыгейский сыр понравится любителям брынзы, феты и моцареллы. На поверхности сыра вы можете заметить характерный ребристый узор. Дело в том, что при производстве сыр наливают в плетеные корзины, где он после застывает с узорными вмятинами.
Местные готовят вино и разнообразные настойки, которые продают практически во всех туристических местах. В солнечной Адыгее много фруктов и ягод, поэтому здесь большое разнообразие джема и варенья (его делают даже из сосновых шишек).
Здесь можно купить теплые вещи из натуральной шерсти, изделия из камня или дерева.
Погода в Адыгее
Благодаря близости незамерзающего Черного моря, аккумулирующего тепло, климат здесь умеренный.
Зима мягкая и малоснежная. Самый холодный месяц — январь. Средняя температура в это время — всего -2-4°С. Но иногда бывают настоящие морозы и до -30°С.
Весна приходит на равнины уже в конце февраля, а в горы — еще через месяц. В середине апреля здесь уже +10°С, а в мае совсем тепло.
Лето сухое и жаркое на равнине, более прохладное — в предгорьях. Средняя температура — около +25°С.
Осенью тоже стоит теплая и сухая погода, поэтому путешествовать по Адыгее в сентябре так же приятно, как летом. Существенное похолодание начинается только во второй половине октября.
